Muz zengin miktarda kalori, protein, sodyum, potasyum, magnezyum, A, E, K ve C vitaminlerini içermektedir. Böbreklere iyi gelir, bağırsaklara faydalıdır, kanserle mücadelede metobolizmaya yardımcı olur, sindirime yardımcı olur, ülserlere faydalıdır, cilt sağlığına ciddi anlamda katkıda bulunur. Muz frukto-oligosakaritler açısından da zengindir, bu elementler sindirime yardımcı olan bakterilerin çoğalmasına yardımcı olur. (Alıntıdır.)
Güliz Zehra’ nın ara öğünlerinde kendi sevdiğim yiyecekleri onun beslenmesine uygun hale getirerek sunuyorum. Waffle yemeyi çok sevdiğimden evde yapıyorum. Bu kez de kızıma uygun bir waffle yaptım.
Malzemelerimiz; 1 yumurta, 1 su bardağı süt, 4 çorba kaşığı tam buğday unu, yarım çorba kaşığı buğday rüşeymi, pekmez ve muz.
waffle
Yapılışı; yumurta, süt, un, buğday ruşeymini iyice çırpıp krep hamuru elde ediyoruz. Yağsız tavada önlü arkalı pişiriyoruz. Üzerine pekmez sürüp, muz dilimlerini yerleştiriyoruz. Rulo haline getirip servis ediyoruz.
bebek waffle
Güliz yanında süt içmeyi tercih etti. Çocuğunuzun damak tadına göre bitki çayı ile de servis edebilirsiniz.
NOT: İçine pekmez yerine çocuğunuzun alerjisi yoksa bal da kullanabilirsiniz.
NOT 2: 1 yaş altında bebekler için yumurtayı beyazından ayırarak da kullanabilirsiniz.
Afiyetle yiyiniz.
Zehra DÖRTER
@rythmmom
