Büyük dede Kosma’ nın ailesini geride bırakıp yerleştiği Balat’ ta başlamış Beyaz Fırın’ ın hikayesi. 1800’ lerden bugüne iki aşırı geride bırakmış ve Türkiye’ nin…
GÜLİZCE YEMEKLER: MAMANNİYA Niasin, bilinen en iyi genetik düzenleyicidir. Vücudumuzda niasin eksikliği olduğunda gen yapımız bozularak kanser riski yükselir. Tavuk etinde, çok yüksek oranda niasin vardır. Bu nedenle tavuk…
