GÜLİZCE YEMEKLER: MAMANNİYA
Araştırmalara göre elma ve diğer meyvelerin düzenli tüketimini sinir dokusunun bozulumu ile ilgili Alzheimer, Parkinson gibi hastalıkların görülme riskini düşürmektedir. (Alıntıdır)
“En düzgün işleyen saat midedir. – Fransız Atasözü ”
Mis gibi kokusu, ağız sulandıran tadıyla ve hiç alerjen etkisi olmaması sebebiyle Güliz’ in en sevdiği meyve iken kahvaltılarında ya da ara öğünlerinde mükemmel bir tatlı oldu. Nasıl mı?
Malzemelerimiz; 1 elma, 1 muz, 3 adet bebe bisküvisi, 1 tatlı kaşığı tereyağı.
NOT: Muzu seçerken çok olgun olması karışımın lezzetini arttırıyor.
Yapılışı; Elma ve muzu buharda pişirin. Suyunu da ekleyerek 3 adet bisküviyi içinde ezin ve terayağı karıştırın.
PÜF: Bebeğiniz eğer muz sevmiyorsa yerine kuru kayısı, elma, armut ya da sevdiği başka bir meyveyi pişirerek kullanabilirsiniz.
PÜF 2: Tarçın bu karışıma çok yakışıyor, bebeğinizin damak tadına hitap ediyorsa ekleyebilirsiniz.
PÜF 3: Hava geçirmez kapta 3 gün saklayabilirsiniz.
Lif ve C vitamininden zengin, potasyum içeriği sebebiyle besleyicidir. Afiyetle yiyiniz..
elma sosu
Zehra DÖRTER
