Genç yaşlı hepimizin ortak problemi odaklanamama, zihin yorgunluğu ve unutkanlık. Doğumdan itibaren gelişen bir organ beyin ve en önemli besinlerinden biri su. Bu sebeple gün…
Günlük beslenme düzenimize hurma ekleyerek farkında olmadan pek çok konuda bedenimize katkıda bulunuyoruz. Örneğin; salgıladığımız hormonları düzenliyor, kan şekerini dengeliyor ve tatlı ihtiyacını azaltıyor, tokluk…
Sodyum, potasyum, A vitamini, kalsiyum, demir, C vitamini, B-1,2,3,6,9 vitaminleri açısından zengin, vücudumuzda olabilecek rahim, göğüs ve kolon kanserlerini engellemeye yardımcı, kalp ve damar hastalıklarına…
Bol lifli bir ekmek tarifi için hazır mıyız? Sağlıklı karbonhidrat denince benim ilk aklıma gelen ev yapımı bir ekmek oluyor. Ekmek yemeden karnın doymaz diye…
Çocuğunuza ne zamandan itibaren süt vermeye başladınız? Veya şöyle sorayım; çevrenizde çocuğuna süt içirmeyen anne baba var mı? Biz hepimiz lıkır lıkır süt içerek büyüyen…
Bebeğine karışım tahıllı kahvaltı yediremeyip benim gibi tahılı nasıl vereceğini dert eden anneler, işte benim çözümüm: EKMEK Sofralarımızın baş tacıdır EKMEK. Bazen annelerimizden “yemeğine ekmeği…
Bebek ve çocuk beslenmesinde zihinsel ve fiziksel gelişim için önemli bir yağ kaynağıdır; avokado. Ayrıca beyin ve sinir sisteminin gelişimi için mükemmel bir destek ve…
Benim çocuğum yemek seçiyor, sizin çocuğunuz yemek seçiyor mu? Yemek seçen çocuk büyütmek ne zormuş. İki çocuk nasıl da birbirinden farklı olurmuş. Kızım önüne ne…
Yaklaşık sekiz bin yıllık bir geçmişe sahiptir nohut. Kıraç topraklarda yetişen nohut bitkisinin Orta Doğu’ dan geldiği sanılıyor, asıl kökeni hakkında net bir bilgi bulunmuyor.…
Peynir neredeyse herkes tarafından sevilen ve sofralarımızdan eksik etmediğimiz bir süt ürünüdür. A vitamini açısından zengin olan peynir; C, D, E ve K vitaminleri de…